Rusia Serang Ukraina, Harga Gandum Melonjak

Harga gandum berjangka kembali naik menjadi US$ 9,34 per gantang pada 28 Februari 2022, yang merupakan titik tertinggi dalam 14 tahun terakhir, menyusul invasi Rusia ke Ukraina.  Kedua negara merupakan eksportir utama yang memasok sekitar 30% gandum untuk kebutuhan dunia. Jika invasi berlanjut, harga dikhawatirkan akan terus meroket hingga melampaui rekor tertinggi pada tahun 2008 lalu, yaitu US$ 12,8 per gantang.

Kenaikan harga gandum dunia tentu akan berdampak pula pada harga produk olahan berbahan dasar gandum, seperti tepung terigu, sereal, roti dan mie.

Indonesia yang mengandalkan lebih dari 20% pasokan gandum pada Ukraina terancam terkena imbasnya secara langsung. Harga tepung terigu di Indonesia bahkan telah mengalami kenaikan sejak awal tahun 2022 dan kemungkinan akan terus meninggi seiring lonjakkan harga gandum dunia.

oleh: Febbi Meidawati

---

Special Reports: