Komputer Minyak Goreng

Edisi: 02/27 / Tanggal : 1998-10-19 / Halaman : 50 / Rubrik : ILT / Penulis : Samudra, Ma'ruf , Adi, I.G.G. Maha S. , Soedjiartono


INI barangkali satu alternatif untuk mengerem lonjakan tinggi
harga minyak goreng. Bukan dengan memotong mata rantai
distribusi, tapi dengan menekan biaya produksi. Caranya?
Berdasarkan penemuan Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi
(BPPT), kini pengolahan minyak kelapa sawit (crude palm oil,
CPO) dapat diefisienkan dengan mengunakan teknologi komputer.
Sebuah langkah maju memang, karena teknik pengolahan minyak
sawit yang dipraktekkan sampai kini terhitung kuno.

Selama ini, dalam pengolahan buah sawit, ada proses penting
berupa perebusan tandan buah kelapa sawit, yang masih dilakukan
secara manual. Lama waktu perebusan pun dikira-kira saja.
Alhasil, tingkat kematangannya kurang sempurna, hingga tak
semua bahan baku bisa diolah pada proses berikutnya.…

Keywords: -
Rp. 15.000

Artikel Majalah Text Lainnya

E
Ekornya pun Bisa Menembak
1994-05-14

Dalam soal ekonomi, rusia bisa dikelompokkan terbelakang. tapi teknologi tempurnya tetap menggetarkan barat. kini rusia…

I
Ia Tak Digerakkan Remote Control
1994-04-16

Seekor belalang aneh ditemukan seorang mahasiswa di jakarta. bentuknya mirip daun jambu. semula ada yang…

P
Pasukan Romawi pun Sampai ke Cina
1994-02-05

Di sebuan kota kecil li-jien, di cina, ditemukan bukti bahwa pasukan romawi pernah bermukim di…