Berkah Salak Morkolak

Edisi: 01/42 / Tanggal : 2013-03-10 / Halaman : 08 / Rubrik : JTM / Penulis : Endri Kurniawati, Musthofa Bisri,

Dusun Morkolak Timur, Desa Kramat, Kecamatan Kota, Bangkalan, berubah wajah. Jalanannya memang sempit, tapi mulus beraspal. Ketika malam, tempat itu tak lagi gulita. Kawasan yang hijau oleh pepohonan salak itu sudah menikmati listrik sejak dua tahun lalu.

Saban bulan, setidaknya sepuluh bus pariwisata datang ke dusun ini. \"Setiap hari ada sekitar 50 tamu. Kebanyakan pelajar dan mahasiswa,\" kata seorang penduduk, Nur Imamah, Sabtu dua pekan lalu.

Kebanyakan tamu mengetahui Morkolak Timur dari situs berita. Dusun itu muncul di berbagai media massa berkat Ketua Kelompok Tani Ambudi Makmur, Saniyah, 48 tahun, yang tak henti-henti berkreasi mengolah salak. \"Kami sudah menciptakan 12 ragam penganan dan minuman,\" ujar nenek tujuh cucu itu.

Beberapa jenis penganan dan minuman kreasi Saniyah adalah kismis, kurma, dodol, sirop, roti tawar, roti manis, minuman siap…

Keywords: -

---

Foto Terkait