Bebek Peking

Edisi: 48/32 / Tanggal : 2004-02-01 / Halaman : 113 / Rubrik : INF / Penulis : , ,


SEKALIPUN nomenklatur Peking telah lama berubah menjadi Beijing secara internasional, rupanya nama Peking masih tetap dipertahankan untuk sajian khas Bebek Peking (Peking Duck). Bebek Peking memang bukan sembarang sajian. Sekalipun sama-sama dipanggang, Bebek Peking bukanlah sekadar bebek panggang.

Bebeknya sendiri diternakkan secara khusus di pinggiran Beijing. Pada tahap akhir sebelum disembelih, bebek-bebek itu digemukkan dengan menu khusus: kedelai dan tauco. Setelah disembelih, bebek utuh yang telah dicabuti bulunya dibalur dengan sari tebu (atau madu) dan berbagai bumbu. Rongga dada dan perutnya dipompa agar menggembung, lalu diisi dengan air…

Keywords: -
Rp. 15.000

Foto Terkait

Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder
Image placeholder

Artikel Majalah Text Lainnya

F
Fitur m-BCA Kini Lebih Lengkap
2007-12-02

Pak stephen, memperhatikan teman-teman kantor memakai fasilitas mobile banking bca (m-bca), saya menjadi tertarik, terutama…

Rp. 15.000
L
Lebih Cepat dengan ATM BCA Setoran Tunai
2007-11-04

Saya sering sekali melihat atm bca setoran tunai, tetapi hingga kini masih belum pernah mencoba…

Rp. 15.000
B
Butuh Dana Cepat?, Manfaatkan KKB BCA Refinancing
2008-01-13

Pertanyaan bapak stephen, saya merupakan nasabah dari salah satu cabang bca, betulkah saya bisa mendapatkan…

Rp. 15.000