Jika Empek-empek Kehilangan Belida
Edisi: 17 Des / Tanggal : 2023-12-17 / Halaman : / Rubrik : ILT / Penulis :
BELASAN getek berjejer rapi di Dermaga Sungai Musi, Palembang, Sumatera Selatan, menjelang siang awal pekan lalu. Sekitar lima langkah dari dermaga, tampak beberapa rumah makan terapung yang bersiap menyapa pelanggan sajian kuliner khas Palembang seperti pindang ikan, pindang tulang, dan iwak berengkes. “Silakan, Kak, ada pindang patin juga,” kata seorang pegawai Rumah Makan Mbok Sri yang sejak 1970-an terkenal dengan sajian pindang pegagan.
Rega Aris Munandar, putra pemilik rumah makan itu, mengatakan menu favorit di sini adalah pindang tulang. Sedangkan menu berbahan ikan belido atau belida Sumatera (Chitala hypselonotus) tidak ada sama sekali di warungnya. “Kami sudah lama tidak menyediakan menu ikan belido,” ucap Rega, 11 Desember 2023. Menurut dia, belida makin sulit didapatkan lantaran nelayan mengetahui pelarangan penangkapan ikan tersebut.
Kelangkaan belida juga dirasakan J. Martoyo, anggota Angler Sriwijaya…
Keywords: Pertamina, konservasi, Ikan Belida, Chitala hypselonotus, Sungai Musi, 
Artikel Majalah Text Lainnya
Ekornya pun Bisa Menembak
1994-05-14Dalam soal ekonomi, rusia bisa dikelompokkan terbelakang. tapi teknologi tempurnya tetap menggetarkan barat. kini rusia…
Ia Tak Digerakkan Remote Control
1994-04-16Seekor belalang aneh ditemukan seorang mahasiswa di jakarta. bentuknya mirip daun jambu. semula ada yang…
Pasukan Romawi pun Sampai ke Cina
1994-02-05Di sebuan kota kecil li-jien, di cina, ditemukan bukti bahwa pasukan romawi pernah bermukim di…