Empal Gentong

Empal gentong, kuliner khas Cirebon, Jawa Barat, Kamis, 15 November 2012. Masakan yang mirip dengan soto ini terdiri dari jeroan, daging sapi, dan kuah santan yang gurih. Nama empal menunjukkan bahan utamanya berupa daging sapi dengan sedikit lemak, sedangkan sebutan gentong berasal dari proses memasaknya yang memakai kuali atau periuk tanah liat. [TEMPO/Subekti; SB2012111514]

Keywords :
-
Photographer:
Subekti
  • Category :
    Kuliner
  • Location :
    Cirebon, Jawa Barat
  • Event Date:
    15-11-2012
  • Uploaded on :
    16-11-2012

Photo | P1611201200239

File Size Pixel Price
320 x 214 Rp. 0
800 x 534 Rp. 150.000
1400 x 934 Rp. 250.000
5378 x 3585 Rp. 500.000




Foto Lainnya