Antropologi Kuliner Indonesia

Kuliner Indonesia   Banyak kisah di balik kekayaan kuliner Nusantara. Dari budaya, agama, politik, perdagangan, hingga riwayat penaklukan di masa silam. Penelusuran makanan dari tumpukan manuskrip kuno hingga pulau-pulau yang jauh.

Keywords :
kuliner nusantara , Kuliner , ,
  • Views :
    3.379
  • Tanggal Upload :
    28-11-2014
  • Edisi
    40/43
  • Tanggal Edisi
    2014-12-07
  • Rubrik
    Full Edition
  • Copyright
    PT TEMPO Inti Media
  • Subyek
    -
  • Cover Story
    Ekonomi, Politik, dan Sejarah di Belakang Bumbu Makanan Nusantara.
  • Writer
    -
Antropologi Kuliner Indonesia
Rp. 60.000