• Keywords :
  • Downloads :
    172
  • Views :
    2.311
  • Uploaded on :
    28-11-2014
  • Edition
    40/43
  • Edition Date
    2014-12-07
  • Rubric
    Full Edition
  • Copyright
    PT TEMPO Inti Media
  • Subyek
    -
  • Cover Story
    Ekonomi, Politik, dan Sejarah di Belakang Bumbu Makanan Nusantara.
  • Writer
    -
  • Share this item :

Antropologi Kuliner Indonesia

Kuliner Indonesia   Banyak kisah di balik kekayaan kuliner Nusantara. Dari budaya, agama, politik, perdagangan, hingga riwayat penaklukan di masa silam. Penelusuran makanan dari tumpukan manuskrip kuno hingga pulau-pulau yang jauh.

Rp. 60.000


Produk Lainnya

Mungkin tertarik produk lainnya


The Secret Arm…

2006-05-01 | 34/06 | PDF

Rp. 60.000

Aidit and the…

2007-10-08 | 05/08 | PDF

Rp. 60.000

Bagaimana Bom Thamrin…

2016-01-31 | 48/44 | PDF

Rp. 60.000

Mereka Dicopot GAM…

2000-10-01 | 30/29 | PDF

Rp. 60.000

Mengapa Masyarakat Tidak…

1989-08-26 | 26/19 | PDF

Rp. 60.000

RAPBN 1987-1988: Tanpa…

1987-01-10 | 46/16 | PDF

Rp. 60.000