Coto Bakar Udang Makassar

Edisi: 17/01 / Tanggal : 1971-06-26 / Halaman : 20 / Rubrik : ILS / Penulis :

SETIAP pendatang dikota anging mamiri Makassar, akan mendjumpai
papan-papan dengan tulisan-tulisan jang bertemakan pembangunan.
Memang Patompo, demikianlah nama walikota jang kesohor itu, giat
menebang kotanja. Selain papan-papan serta adjakan untuk
membangun, ia djuga sibuk dengan pedagang kaki-lima jang
dimana-pun sukar untuk ditertibkan. Demikianlah reporter Sjahrir
Wahab mengawali laporannja tentang Makassar, tapi kali ini dari
segi lain. Adapun jang lain itu bukanlah pedagang kaki lima,
tapi pedagang soto jang karena sotonja, ataupun tjotonja,
menduduki tempat jang unik dalam hati rakjat disini.

; Tjoto Makassar, begitulah nama lengkap dari makanan spesifik
kota ini, bertebaran…

Keywords: -

---

Foto Terkait