Harga Daging Ayam di Sumatera Lebih Mahal dari Jawa

Harga daging ayam terus mengalami lonjakan setiap harinya. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional, rata-rata harga daging ayam per kilogram di Pasar Tradisional menyentuh Rp 38.950 per 11 Januari 2022. Dari 34 provinsi, harga daging ayam di 20 provinsi berada di atas harga rata-rata nasional, sedangkan 14 provinsi lainnya berada di bawah harga rata-rata nasional. Range harga rata-rata nasional dengan harga tertinggi mencapai Rp 12.800.

Lonjakan harga daging ayam tertinggi terjadi di Provinsi Sumatera Barat yang menyentuh Rp 51.750 per kilogram, jauh di atas harga rata-rata nasional. Menurut Kabid Perdagangan Disperindag Sumatera Barat, salah satu penyebab tingginya harga tersebut adalah kenaikan harga pakan. Kemudian, Provinsi Nusa Tenggara Timur menyusul di posisi tertinggi kedua, yaitu Rp 46.350 per kilogram dan Provinsi Kalimantan Selatan di posisi tertinggi ketiga, yaitu Rp 45.600 per kilogram.

Sedangkan, untuk tiga provinsi dengan harga daging ayam terendah ada di Provinsi Gorontalo, Sulawesi Selatan, dan Sulawesi Barat. Ketiganya memiliki harga daging ayam di bawah 30 ribuan per kilogram.

oleh: Febbi Meidawati

---

Special Reports: