Jelang Lebaran, Harga Daging Sapi Terus Naik

Menjelang Hari Raya Idul Fitri, harga daging sapi melonjak tajam di pasar. Per tanggal 28 April 2022, harga rata-rata nasional daging sapi mencapai Rp 136.600/kg—naik Rp5.900 dalam 10 hari terakhir—dan diperkirakan masih akan terus meningkat hingga Lebaran nanti. Harga terakhir tersebut sudah jauh lebih tinggi dibandingkan harga tertinggi tahun lalu yang berada di kisaran Rp 129.650/kg.

Hampir selalu terjadi, harga komoditas di dalam negeri naik setiap menjelang Hari Raya Idul Fitri. Sebelum sapi, masyarakat juga dibuat gelisah dengan kenaikan harga minyak goreng yang mencapai dua kali lipat harga normal sebelumnya. Yang juga naik di antaranya, harga gula pasir, bawang, dan daging ayam. Krisis global akibat pandemi Covid-19 dan invasi Rusia ke Ukraina disebut merupakan penyebab utama inflasi yang cenderung lebih tinggi tahun ini.

Outlook International Monetary Fund yang dirilis pekan lalu memperkirakan rata-rata inflasi di negara berkembang pada 2022 akan mencapai 8,7 persen sedangkan negara maju 5,7 persen.

oleh: Dimas Prasetyo

---

Special Reports: