Produksi Cabai Besar Indonesia Naik 7 Persen

Cabai merah termasuk dalam lima besar tanaman sayuran dengan produksi terbanyak 5 tahun terakhir. Yang lainnya: bawang merah, kentang, kubis, dan cabai rawit. Data terbaru Badan Pusat Statistik memperlihatkan produksi cabai merah naik hingga 12,79 persen dibandingkan produksi tahun 2017.

Pada 2021 produksi cabai merah mencapai 1,36 juta ton, naik 96,38 ribu ton atau 7,62 persen YoY (Year on Year). Provinsi Jawa Barat merupakan produsen terbesar dengan dengan total produksi 343,07 ribu ton disusul Sumatera Utara 210,22 ribu ton dan Jawa Tengah 169,28 ribu ton.

oleh: Ivan Surya Pratama

---

Special Reports: